風来坊 長岡。 本誌紹介

長岡ラーメン店を年間60店舗食べた僕が、超おすすめ店ランキング

風来坊 長岡

2014年7月、長岡インター近くにオープンしたお店です。 柏崎市のの姉妹店です。 淡麗しょうゆらーめんは、淡麗系あっさり醤油味の鶏清湯とアゴ出汁のWスープ、麺は自家製中太麺です。 チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、糸唐辛子がのっています。 濃厚しょうゆは、濃厚動物系白湯と淡麗清湯、アゴ出汁のトリプルスープ、麺は中太麺です。 チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、糸唐辛子がのっています。 3種の自家製香味油を用意し、焦がしタマネギ油、また、醤油系にはカツオ油、塩系にはホタテ油を用いています。 麺は大盛り無料となっています。 温玉おじやごはん 220円、モロめし(モロヘイヤ入りTKG) 310円、台湾まぜ飯 390円などのご飯物も提供しています。 お店情報詳細.

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麺場 ふうらいぼう 新潟県

風来坊 長岡

ターザン揚げ(上飯田店、2017年6月) 出身の(1929年〔昭和4年〕 - 2020年〔令和2年〕)が、名古屋市において創業した飲食店を嚆矢とする。 この店は「ターザン焼き」と称する若鶏の半身の丸焼きを目玉として、鶏料理全般を扱っていたが、そのタレをの唐揚げにつけて提供したところ、この店の目玉料理へと成長した。 この人気により、弟子が次々とを果たし、海外を含めた80を超える店舗チェーンとなった。 ただし、このチェーンは、創業者である大坪がを取らなかったことから、フランチャイズチェーンではない。 キャッチフレーズでもある「元祖手羽先唐揚」は、名古屋圏では知らぬ者がいないほどに浸透したフレーズとされる。 近年、がのひとつとして広く認知されるようになるにつれ、やなど手羽先唐揚げを看板メニューとして参入する他の外食資本も現れるが、全国のみならず海外にも店舗を出店し「元祖」としての矜持を保っている。 店舗 [ ] 創業地である名古屋圏を中心に店舗が広がっているものの、(23年)11月には内に東京としての初店舗を出店している ほか、大坪の出身地である福岡県北九州市にも店舗を構える。 愛知県 - 44店舗• うち名古屋市内 - 31店舗• 岐阜県 - 5店舗• 三重県 - 3店舗• 東京都 - 2店舗• 北海道・宮城県・埼玉県・富山県・大阪府・福岡県・佐賀県・熊本県 - 各1店舗• アメリカ合衆国 - 1店舗 沿革 [ ]• (38年) - 1号店である比々野店開業。 (昭和62年) - 初の海外店舗として、にガーディナ店を開業。 脚注 [ ] [].

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会社概要

風来坊 長岡

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