油そば 横浜。 油そば

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油そば 横浜

ラーメン|壱角家 川崎銀柳街店 ラーメン|壱角家 川崎銀柳街店 まずはスープはクリーミーで、正統派の家系ラーメンですね。 結構、こってり、とろみは僅かにある程度で、推定粘度は70~100cp程度。 昔は脂も普通が美味しかったのですが、年齢のせいでしょうか、最近は脂少なめがちょうど良いくらいの私です。 壱角家さんのスープって、オーソドックスな横浜家系の醤油豚骨なのですが、なんか豚骨の脂がちょっと重い感じがするんです。 半分くらいまでは美味しいのですが、後半になると、ズンッとくる感じがあって...脂少なめにすると、最後まで美味しく頂けます (あくまで管理人の好みの問題です)。 豚骨の味が良い意味で主張しています。 でも、くどさはないので、飲めちゃいます。 麺は中太のストレート麺。 硬めでお願いすると、最初のウチはかなりモチッとして食べ応えあるんですけど、少し時間が経つとアルデンテの良い感じになってきます。 硬めのちょっと時間が経ったくらいが私のお勧め。 トッピングですが、デフォルトのラーメンでは、ウズラの卵、ホウレンソウ、チャーシュー1枚、ノリ3枚。 ホウレンソウは、スープが染みた頃に食べるのが良いですね。 醤油豚骨スープがすっごい合ってます。 チャーシューは大きめで、厚さもあって、食べ応えあります。 最初は硬いなって思ったのですが、スープの熱で少し柔らかくなったくらいが程良くトロけて、良い味・良い食感。 MAXラーメンはノリが6枚もあるから、ラーメンと一緒に食べて、ご飯と一緒に食べて...と、このノリが大活躍! 総じて、最初の一口より、2~3分後くらいの方が、麺やらノリやらチャーシューやらがスープと馴染んで美味しく感じるラーメンでした。 ・ 餃子 6ヶ(330円:税込み) MAXラーメン・アップ|壱角家 川崎銀柳街店 MAXラーメン・アップ|壱角家 川崎銀柳街店 MAXラーメンになると、これに味玉、チャーシュー2枚とノリ3枚が追加。 つまり、味玉、ウズラの卵、ホウレンソウ、チャーシュー3枚、ノリ6枚。 メニューを見ると半分に切った味玉ですが、出てきたのは、切っていない卵が丸々一個。 ま、どちらでも良いですが。 味玉は黄味が流れ出さない程度の硬さで、良いですね。 うずらと味玉と両方味わえるってのがMAXラーメンの良いところ。 家系と言っても、豚骨の主張が強いの、醤油の味が強いの...いろいろありますが、壱角家さんのオーソドックスさは、外さない堅実さがありますね。 行列ができるのは、納得です。 ごちそうさまでした。

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横浜家系ラーメン壱角家@新橋店|豚骨醤油ラーメンならココで決まり!

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御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 日清食品様とのコラボで、5月26日(火)から全国のファミリーマートで発売されます。 【アリオ亀有組】 4月 8日 水 ~当面の間 【水道橋組】 4月18日 土 ~当面の間 【熊本組】 5月 1日 金 ~当面の間 【道頓堀組】 5月 1日 金 ~当面の間 【浅草橋組】 5月23日 土 、24日 日 【新橋組】 5月23日 土 、24日 日 また、他の店舗に関しましても、予告なく営業時間短縮、臨時休業を取らせて頂いている場合がございます。 大変ご不便をおかけいたしますが、御理解の程よろしくお願いいたします。 御来店を心より御待ちしております。 また、当面の間は席数を減らし、お客様も入店時に手指の消毒にご協力をお願いする等、予防対策を講じながら営業いたします。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 昨年に比べ、麺量が10%アップ!!日清食品様とのコラボで、5月28日(火)から全国のファミリーマートで発売され ます。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 日清食品様とのコラボで、7月24日(火)から全国のファミリーマート、サークルK、サンクスで発売されます。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 御来店を心より御待ちしております。 赤坂見附組 東京都港区赤坂3-10-20 銀座組 東京都中央区銀座6-12-16 渋谷組 東京都渋谷区渋谷3-18-10 池袋組 東京都豊島区西池袋1-23-1 広尾組 東京都渋谷区広尾5-3-12 池袋東組 東京都豊島区東池袋1-9-10 西新宿組 東京都新宿区西新宿1-13-6西新宿ビル1F 吉祥寺組 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 市ヶ谷組 東京都千代田区四番町4-13 大宮組 さいたま市大宮区桜木町2-4-20桜木町ビル1F 新橋組 東京都港区新橋2-11-2 虎ノ門組 東京都港区虎ノ門1-12-11 仙台組 宮城県仙台市青葉区国分町1-6-2 下北沢組 東京都世田谷区北沢2-12-15 甲府組 山梨県甲府市丸の内1-7-3 人形町組 東京都中央区日本橋人形町3-4-13 町田組 東京都町田市原町田6-10-4 飯田橋組 東京都千代田区飯田橋3-6-8 熊本組 熊本県熊本市中央区下通1-4-5 滋賀組 滋賀県草津市西大路町9-7 アリオ亀有組 アリオ亀有フードコート1F 水道橋組 東京都千代田区神田三崎町2-10-5 高円寺組 東京都杉並区高円寺北3-23-13 神楽坂組 東京都新宿区神楽坂2-6 浅草橋組 東京都台東区浅草橋1-21-2 道頓堀組 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-4-4 名古屋 栄組 愛知県名古屋市中区錦3-17-19 EXIT NISHIKI SOUTH2F 大森組 東京都大田区山王2-2-17 神保町組 東京都千代田区神田神保町1-19 武蔵境組 東京都武蔵野市境2-2-25.

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油そば専門店 醍醐 Abura soba Daigoの配達

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